LIMITED EDITION SHIRAZ
LIMITED EDITION / 赤ワイン
36ヶ月のフレンチオーク熟成。限定2,460本、テロワールが語りかける至高のシラーズ。
このワインについて
フレンチオーク樽で36ヶ月間じっくりと熟成され、2012年の収穫から今日までわずか2,460本しか生産されていないワイナリー自慢の超希少エレガントワインです。
紫色を帯びた鮮やかなルビーレッド色が美しく、煮詰めたジャムやチェリーの果実香にペッパーやレザーのスパイスが香ります。
濃厚な果実味とバニラ、スパイスの風味が見事に調和し、オーク樽熟成が生み出すしっかりとして滑らかなタンニンと、独特で際立った長い余韻をお楽しみいただけます。
こんな方におすすめ
- 飲み手にテロワールを強く感じさせる最高峰・希少(限定2,460本)な赤ワインを求める方
- 36ヶ月におよぶ樽熟成が生み出す濃厚な果実味とスパイシーな複雑味を楽しみたいお客様
- ジビエ料理やスパイシーな極上肉料理と合わせたいソムリエ・バイヤー様
個人のお客様(公式オンラインストア)
オンライン購入は現在準備中です。
販売開始まで今しばらくお待ちください。
販売開始まで今しばらくお待ちください。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
テイスティングノート
- 色合い
- 紫色を帯びた鮮やかで深みのあるルビーレッド色(フルボディ)
- 香り
- 煮詰めたジャムやチェリーの濃厚な果実香に、黒コショウ(ペッパー)やレザーの複雑でスパイシーなアロマ
- 味わい
- 濃厚な果実味とバニラ、スパイスの風味が見事に調和。フレンチオーク樽36ヶ月熟成によるしっかりとした滑らかなタンニン
- 余韻
- テロワールを感じさせる、独特で際立った優雅なロングフィニッシュ
ペアリング
おすすめのサーブ温度・ペアリング料理
- 16℃
- グリルした肉
- 野菜
- ジビエ
- ビーフシチュー
- ダークチョコレートのデザートと相性抜群
サーブ前にディキャンタージュしてください
基本情報
- 原産国
- ヨルダン(ハシミテ王国)
- ワイナリー
- ハッダッド・エステーツ&ヴィンヤーズ
- アルコール度数
- 12.5%
- 内容量
- 750ml(一般的)
